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【夏】うなぎ胡瓜巻き ※日によってメニューを変更する場合があります。
彩り鮮やかな板長手作り旬の料理(一例)
お料理の一例
自慢の朝食フレンチトーストはトッピングをご自由に
*房総グルメ満喫会席一例/地魚お造り盛込み
【洋食ディナー一例】旬の食材を使い、料理人が趣向を凝らしたお料理の数々をご堪能下さい。
【夕食例】食の主役「野菜」は、無農薬有機栽培に取り組む農家から仕入れた品を
■「ご夕食」季節の酢の物(お献立は日により異なります)
朝食バイキング
【ランチビュッフェ】メイン一例 「太刀魚のグリエ 胡瓜とピンクペッパーソース」
当館自慢の蒸し鶏。写真は2名様用ハーフサイズです。(単品でもご用意致しております)
鹿肉の味噌漬け鉄板焼き
ご夕食は季節の本膳料理をお楽しみいただけます。
夏野菜と彩り海鮮料理を月替わりで。6月は「鰹」がメインディッシュ。
【割烹たんご】豆腐とカリカリじゃこのサラダ650円 /例
【ご夕食】季節の創作会席
お刺身イメージ
旬の素材にこだわったお料理(一例)
【朝食バイキング一例】お客様が選んだ品々
寒い季節に嬉しい鍋メニューも多数ご用意しております
山盛りフルーツタルト
美味しい新鮮野菜が並ぶ フレンチコースで楽しめる季節のオードブル 例
造里 鮪・ホタテ・甘海老
【朝食バイキング】ジューシーなベーコンとやわらかいオムレツにサラダを添えて♪
別注料理?まぐろの胃袋(仕入れ状況により、ご用意できないこともございます)
料理
【京会席一例】煮物(金目鯛)
■お食事は地元の素材を活かした上品な仕上がり
フルコース一例
Rosee
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