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【ふぐ会席】ふぐちり鍋(てっちり)
鯛、南蛮海老など旬の魚介類が大漁に盛り込まれた「日本海の幸の舟盛り」(写真5人前)
?信州 馬刺し盛り合わせ? 山の宿の味、馬刺し。新鮮なお肉を仕入れられるからこそのご提供。
松茸の香りがたまらない!ついつい飲み干す土瓶蒸し♪
しゃぶしゃぶイメージ(2名様盛り)
お料理一例≪特選ふぐ会席≫
【旬の味覚会席】-冬の恵-ズワイ蟹のお刺身
■選べる会席Dコース■『のど黒丸ごと一匹塩焼き』
透き通る様な身の間人ガニ
リニューアルオープン記念特別プラン?プレミアム?とろける近江牛すき焼きイメージ写真
色とりどりの地魚を舟盛りで。
平成28年 秋おすすめ懐石 活けてっちり鍋
豪華舟盛で日本海を堪能
金目鯛しゃぶしゃぶ
活きのよい自然の香り、食感に満zoku♪(イメージ)
奥飛騨の自然の恵み≪豚肉のしゃぶしゃぶ≫
上州もち豚のしゃぶしゃぶ鍋
「ローズポーク しゃぶしゃぶ」(料理一例)さっぱりとしゃぶしゃぶで♪
ふぐちり鍋
【特別料理】お刺身の皿盛り(12月29日から1月4日のご提供は、お休みです。)
ふぐちり
ふぐ料理 ※一例
天然真鯛の御造り
【平成30年度・夏の瀬戸内海賊料理:造り盛り合わせ】
地元の恵み。素朴さをそのままに
脂がのったのど黒..しゃぶしゃぶで..
天ぷら盛り合わせ
佳松苑の人気コース!浦嶋鍋のすき焼き 演出も抜群!
冬はやっぱりお鍋がいいね!スキヤキ鍋はオススメです!他数品。最後はうどんorおじやで決まり!
<食欲の秋に> 天然塩で食べる山形牛と茸の石焼 秋限定のお薦め追加料理
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