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【冬】鰆西京焼き※日によってメニューを変更する場合があります。
グリーンサラダ
■日本料理まつり/肥後の料理
和の味覚会席プラン(イメージ2)
◆「十勝」の新鮮・安心な食材を使用したお料理をお楽しみ下さい。
【鯛堪能懐石コース】鯛黄身焼きと、鯛コースですが淡路牛小串焼き※写真はイメージです
北陸の豊かな自然の恵みを一皿に。収穫の秋の景色を写し撮った八寸
バーニャカウダ
【夕食バイキング「シーダパレス」別注】お造り 2?3人前1000円(税別) ※写真イメージ
【夏】周南名物「周南たこ」を使った、たこしゃぶ。
【お漬物】自家農園産の野菜を漬けた10種類以上の漬物が好評です/例
お刺身よくばりプラン(イメージ)
前菜一例 季節感溢れる逸品
冬の味覚「あんこう鍋」を堪能☆
舟盛例
伊達鶏網焼 ※イメージ
料理長秘伝のタレが決めての”ゼッピン金目鯛の姿煮付け”
【京会席一例】煮物(金目鯛)
料理
ブリのお刺身盛り合せイメージ
旬の魚を贅沢に。
新鮮なお刺身は海の街ならではの贅沢♪(刺身一例)
【旬彩膳:強肴 貝寄せ 鮑殻盛り 土佐酢】蒸し鮑や梅貝の酢物
別注 舟盛(イメージ)
◆先付け◆目で、舌で、香りで・・・。旬の食材をお愉しみ下さい♪
【料理】新鮮なお造り
朝食/夏らしく涼しげに、スタミナもばっちり、ローストビーフサラダ
素材の魅力を生かした料理の数々をたっぷりご堪能ください
素材に、調理にこだわった会席料理もお楽しみいただけます(会席料理は事前予約にて承ります)
夕食お造り一例
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